Lo mejor de la comida coreana hasta el 15 de Mayo

abril 29, 2022

El Festival Hansik, que celebra la cocina del país asiático, llega este año a más de 30 restaurantes de la Ciudad. Además, días y horarios en los patios, ferias y mercados porteños.

La Ciudad, a través de BA Capital Gastronómica, ofrece distintos eventos que se podrán disfrutar hasta el 15 de de Mayo en los distintos puntos y ferias.

Esta semana se destaca el Festival Hansik, en 30 locales de comida coreana..

BA Capital Gastronómica es el programa de la Ciudad que impulsa iniciativas, eventos y beneficios del sector, renueva y crea mercados, patios gastronómicos y eventos para desarrollar la industria y promover el rubro. A continuación, la agenda de actividades:

Festival Hansik

Del Lunes 2 al Domingo 8 de Mayo.

Llega la octava edición del festival de gastronomía coreana organizado por el Centro Cultural Coreano que contará con menús especiales en más de 30 restaurantes de la Ciudad. Además, la visita estelar de la Chef Seung-mi Lee quien ofrecerá un menú único en el exclusivo restaurante St. Regis Park Tower Hotel del 6 al 8 de Mayo.

Este año el festival se suma a las celebraciones por el 60 aniversario de las relaciones diplomáticas entre Corea y Argentina, un vínculo que se ha fortalecido a lo largo de los años. También, busca celebrar a la cocina y los sabores coreanos, y que en cada edición más personas puedan descubrir sus diferentes propuestas como el kimchi, el tradicional pollo frito asiático que ahora es todo un boom en occidente, o los tradicionales platos como la parrillada, el bibimbap, el bulgogi o el japchae.

Se podrán probar las opciones que cada establecimiento participante en festivalhansik.ar y en la web del Centro Cultural Coreano.

Locales adheridos: festivalhansik.ar

Para más información. Puede ingresar en: https://www.instagram.com/centroculturalcoreano/

Agenda

Sabe la Tierra

Esta semana vuelve en gran parte de sus mercados de la Ciudad. En horarios vespertinos, de noche y temprano por las mañanas. Hay para todos los gustos y para elegir el más cercano. Para hacer las compras y también comer en el mercado. Tienen puestos sanitizantes, respetan la distancia entre el productor y consumidor, todos los puestos disponen alcohol en gel y desde ya el uso de barbijos es obligatorio. En caso de lluvia se suspenden.

Sábado 30 de abril

Villa Ortuzar

Horario: de 12.00 a 20.00 hs

Dirección: Plaza Malaver (Girardot 380).

Para más información. Puede ingresar en: https://www.instagram.com/sabelatierraok/?hl=es-la

Foto

Buenos Aires Market

La feria regresa a Villa Urquiza con su patio de comidas y su mercado de productores. Más de 40 puestos para almorzar, merendar y hacer tus compras para la semana.

En caso de lluvia se reprograma.

Sábado 30 de Abril y Domingo 1 de Mayo.

Dirección: Plaza Echeverría (Bauness y Nahuel Huapi, Villa Urquiza).

Horario: de 10.00 a 18.00 hs

Para más información. Puede ingresar en: https://www.instagram.com/bsasmarket/

Patio de Los Lecheros

Ofrece propuestas gastronómicas internacionales, cafetería de especialidad, vinería, coctelería clásica y de autor y diferentes actividades para disfrutar durante el día y la noche. Es un ambiente techado que no cierra por lluvia y se puede disfrutar de deliciosas comidas.

Días y horarios: Domingo a Miércoles de 9.00 a 0.00 hs, Jueves de 9.00 a 2.00 hs, Viernes y Sábado de 9.00 a 3.00 hs

Lugar: Av. Tte. Gral. Donato Álvarez 175.

Para más información. Puede ingresar en: https://www.instagram.com/elpatiodeloslecheros/?hl=es-la

Smart Plaza Patio Parque Patricios

Es la primera plaza de comidas tecnológica de Latinoamérica. Cuenta con seis puestos con oferta gastronómica de hamburguesas, pizzas, comida natural, pescados, helado, pastelería y cafetería además de dos cervecerías, todo para disfrutar al aire libre. Los diferentes menús pueden verse y pedirse desde la aplicación Smart Plaza para evitar largas filas, pagar de forma electrónica y poder ubicarse en una de las 50 mesas con bancos de madera a disposición.

Días y horarios: Lunes a Jueves y Domingo de 11.00 a 0.00 hs Viernes y Sábado de 11.00 a 1.00 hs

Lugar: Pepirí 185, esquina Uspallata.

Para más información. Puede ingresar en: https://www.instagram.com/smartplazas/

Patio Costanera Norte

Cuenta con una oferta gastronómica variada que incluye ribs, sandwiches, tacos, papas y mac and cheese para disfrutar al aire libre. Pet Friendly.

Días y horarios: Jueves, Viernes, Sábado y Feriados de 12.00 a 1.00; Domingo de 12.00 a 23.00 hs

Lugar: Av. Costanera Rafael Obligado 7010.

Para más información. Puede ingresar en: https://www.instagram.com/elpatio_ok/?hl=es-la

Patio Rodrigo Bueno

Un espacio para potenciar la integración social y el crecimiento del barrio, a través de la actividad gastronómica latinoamericana que lo identifica.

Días y horarios: de Viernes a Domingo, a partir de las 12.00 hs

Lugar: Av. España 2230.

Para más información. Puede ingresar en: https://www.instagram.com/patiorodrigobueno/?hl=es-la

Mercado Belgrano

Está emplazado en terrenos que fueron cedidos por los herederos del escritor José Hernández en 1875. Su historia y la calidad de los productos que ofrece lo distinguen y lo vuelven parte indispensable de la identidad del barrio. Entre 2017 y 2019 se concretaron las dos etapas de su puesta en valor, que además de importantes mejoras estructurales ampliaron el espacio con un patio de comidas exterior y una terraza a cielo abierto. Ante la pandemia de COVID-19 el Mercado está funcionando con horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para continuar comprando con la misma confianza.

Días y horarios: de Lunes a Sábado de 8:30 a 20.00 HS (Gastronómicos de Lunes a Domingo hasta las 3.00 hs ).

Lugar: Av. Juramento 2527.

Para más información. Puede ingresar en: https://www.instagram.com/mercadodebelgrano/?hl=es-la

Mercado San Nicolás

Luego de su puesta en valor en 2019, reabrió sus puertas con un espacio total de 961m2 entre la planta baja y el nuevo entrepiso, que sirve como espacio de coworking y escenario para realizar eventos y charlas. Hoy en día, además de los puestos históricos de venta de productos frescos, existen varias propuestas gastronómicas que invitan al disfrute de los vecinos, oficinistas y turistas de la zona. Ante la pandemia de COVID19 el mercado está funcionando con horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para poder continuar comprando con la misma confianza.

Días y horarios. de Lunes a Sábado de 8.00 a 19.00 hs (gastronómicos hasta las 0.00 hs ).

Dirección: Av. Córdoba 1750.

Para más información. Puede ingresar en: https://www.instagram.com/mercadosannicolas/?hl=es-la

Mercado de Bonpland

Nació en 2003 a partir del proyecto compartido entre asambleas populares, cooperativas, ONGs y grupos de pequeños productores. Su funcionamiento se basa en el fomento de la economía solidaria y la producción autogestiva. En 2021 se realizó una puesta en valor que recuperó el esplendor de su histórica fachada junto con importantes mejoras en los puestos e instalaciones generales. Vas a encontrar opciones para comprar frutas, verduras, productos regionales e indumentaria, todo producido de forma responsable, con una cadena de comercio justo y cuidando el planeta. Ante la pandemia COVID19 el mercado está funcionando con los horarios restringidos y se han intensificado las medidas de seguridad e higiene para poder continuar comprando con la misma confianza.

Días y horarios. Martes y Miércoles de 10.00 a 17.00 hs; Viernes y Sábado de 10.00 a 20.00 hs

Dirección: Bonpland 1660.

Para más información. Puede ingresar en : https://www.instagram.com/mercado.bonpland/

Luis Alberto Serres

Fuente: BA Capital Gastronómica